营养健康小知识

在孩子的成长过程中，膳食均衡是关键。那么，如何才能做到这一点呢？首先，我们需要确保孩子摄入足够的各类营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其次，要避免过量摄入某种营养素，以免导致营养失衡。此外，合理的餐次安排和饮食习惯也是实现膳食均衡的重要方面。这样可以确保孩子们摄入均衡的营养，从而促进他们的健康成长。

动物性食物，如新鲜的畜禽肉，是优质蛋白质、脂肪以及脂溶性维生素的重要来源。然而，为了健康饮食，我们建议每天的畜禽肉摄入量控制在50至75克之间，并尽量避免过多食用加工类肉制品。

蛋奶类、大豆及坚果是日常饮食中的推荐食物。它们不仅富含蛋白质，还是钙的重要来源，营养价值相当高。

水果作为我们日常饮食中的重要组成部分，不仅口感鲜美，更富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。它们能够为人体提供必要的营养支持，帮助我们保持健康的生活状态。水果中富含维生素〔能够提高免疫力和抗病能力，对孩子的大脑和身体发育都有很重要的作用。幼儿尽量多吃富含维生素C的蔬菜水果，比如橘子、苹果、萝卜、大枣等。

蔬菜的种类繁多，涵盖了叶菜类、根茎类、瓜果类、鲜豆类、食用菌类。而水果类丰富多彩，涵盖了仁果、浆果、核果、柑橘类、瓜果以及热带水果等。为了确保充分摄取这些营养，我们推荐大家选择并食用新鲜的蔬菜与水果。

从小培养儿童的健康饮食习惯。养成不偏食、不挑食的好习惯。控制每餐的饮食量，避免暴饮暴食。加餐时应适量，不影响正餐为宜，并尽量避免选择油炸和膨化食品。