研日常生活 促保育提升

——艺禾幼教中心朝阳幼儿园保育工作调研

进餐是幼儿园一日生活中很重要的环节，这也是孩子们健康的起点。为了提高孩子们的午餐质量、点心质量和午睡安全，确保幼儿饮食安全、卫生，培养良好的餐饮习惯，促进幼儿健康成长。更深入了解幼儿园保育工作的现状，提升保育质量。在2024年4月12日，艺禾幼教中心朝阳幼儿园特开展此次调研活动。

在现场调研工作中，幼儿园园长、后勤园长、组长、保健老师采用走班、蹲点的形式深入班级，针对午餐环节、午睡点心环节进行了跟踪调研。调研后进行了反馈与交流，肯定和赞扬了保育员专业能力强，桌面消毒严格按照规范、穿戴整齐；午睡时，保育员站位合理，能关注到厕所和洗手区域的孩子安全问题，也会有意识的提醒幼儿如厕。但也有不足之处：在幼儿用餐时，班级保教人员对体弱、肥胖等特殊儿童关注较少，保育员只站位在餐车旁，没有进行巡视观察。餐盘回收时，餐盘中的食物残渣未清理，这方面关注较少。

通过此次调研，明确了在午餐、午睡点心环节存在的问题和优势，在下个阶段中具体整改、优化措施。进一步规范保育员日常工作，进一步提升保育员的教育观念，形成良好的工作氛围，从而不断提高幼儿园保育工作质量。